豊かな食卓とは・・・
ブログタイトルを「オルホと豊かな食卓」にしてます。
豊かな食卓とは豪勢な食卓の意味ではありません。
毎日、毎度の食事って大事ですよね。
空腹を満たす為だけとか、
高級さを追求するとかではなく、
大事な食事は豊かなものであって欲しい、
という意味を込めています。
で、なんでオルホと…なのかですが、
食中のワインもさることながら、
食後酒を味わうゆったり感に
豊かさがあるのでは、と思うのです。
家族と、或いは友人たちと、
語らいつ食べ、食べつつ飲み、飲みつつ笑う、
いま茲に在ることを心密かに感謝しつつ・・・
食後はスピリッツで胃をキュッとさせて、
デザートにお好みのリキュールをかけて召し上がれ!
そうすればまだまだ話しは尽きないでしょう。
ゆっくりしていって下さい。
そう、食卓を豊かにするのはあなたです!
オルホはそのお手伝いをさせていただきます!!