オルホと豊かな食卓

食事を一層豊かで美味しいものに!

シチリア料理を堪能しよう!

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シチリア或いはシシリーというのがカタカナ表記として正統な様で、

今月初めにFBに投稿したチラシを修正しました!

改めてご覧ください!

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シシリー島は長靴型のイタリア半島の指の先、地中海のほぼ真ん中にありますね。

風光明媚というのは此処の為にある様な言葉じゃないでしょうか?

古代ギリシャからローマやイスラムの文化・文明も入ってきた歴史を持つ、

地中海の文明の十字路と言われています。

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今回シチリア料理を披露してくれるターノは、そのスキルは勿論のこと、

強い郷土愛とコダワリを持っています。シチリアワインを含めて楽しみなこと

この上ありません。

 

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