第3弾 ハーブリキュール
今日ご紹介するのはハーブ風味のリキュールです。第1弾に出てきたオルホスピリッツにハーブその他をブレンドし味付けをしたお酒です。アルコール度は25°になります。
多種のハーブをブレンドして特徴を出しているのが多い中で、これはSyderitis hissopifoliaというもの1種類です。発音し難くてそのまま書きました。醸造側では
Tee(テ=茶)と言っています。調べると「山茶」と出てきますね。
ご当地では風邪予防に子供に飲ませたり(お酒でなくハーブです!)するそうで、
この季節に焼酎の如くお湯割りも良いかもしれません。これからご紹介してゆく
リキュールはカクテルにするもよし、ソロでお飲みになるのもよしです。
身体も温まりますので、お湯割り是非お試し下さい。